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食物留样能否按脚量留样、保留
发布时间：
2026-03-21 12:37
作者：
J9.com集团官方网站
确保食物平安全程可逃溯。全面提拔校园食堂食物平安办理程度。并留存48小时以上，开展逐项详尽核查。做到现场反馈、成立清单、期限整改、规范操做行为，同时，食物留样能否按脚量留样、冷藏保留，对轨制落实、流程规范、台账办理等环境进行全面把关，督促运营单元严酷落实从体义务，工做人员深切食堂后厨、原料库房、操做间、餐厅等沉点区域，沉点查抄食物运营许可证能否无效、
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